Фритюрница конвейерная CFZD-2800 Foodatlas
2 527 365 ₽
В наличии
Доставка
Показать все 6 способов доставки
Оплата
Характеристики
Производитель
FoodAtlas
Тип установки
напольный
Мощность
31.3 кВт
Тип упаковки
Фанерный ящик
Артикул
100122928
Питание
Электричество
Вес (кг)
750
Страна производитель
Китай
Вес брутто (кг)
750
Вес нетто (кг)
700
Размер жарочной поверхности (мм)
2200x300x80
Описание
Фритюрница конвейерная CFZD-2800 Foodatlas — это высокоэффективное оборудование, предназначенное для профессионального использования в производственных мясоперерабатывающих цехах.
Данная модель сочетает в себе передовые технологии и надежность, обеспечивая превосходное качество приготовления разнообразных блюд.
Ключевые особенности:
Данная модель сочетает в себе передовые технологии и надежность, обеспечивая превосходное качество приготовления разнообразных блюд.
Ключевые особенности:
- Технология предотвращения прилипания: В передней части загрузочной секции лента выполнена из тефлона, что предотвращает прилипание липких и мягких продуктов к поверхности. Двойная конструкция конвейерной сетки из нержавеющей стали обеспечивает погружение продукта: нижняя лента транспортирует его вперед, а верхняя удерживает продукт полностью погруженным в растительное масло, сохраняя цвет и блеск после обжаривания.
- Независимые двигатели: Каждый слой ленты оснащен независимым двигателем. Это позволяет легко регулировать скорость, так как два слоя не мешают друг другу.
- Автоматизация процесса: фритюрница оснащена конвейерной системой, которая обеспечивает равномерное прожаривание продуктов и значительное ускорение рабочего процесса. Это позволяет обслуживать большое количество заказов в короткие сроки, увеличивая производительность вашего заведения.
- Универсальность: Фритюрница подходит для приготовления широкого спектра продуктов — котлеты по-киевски, мясо в панировке и другие мясные продукты. Регулируемая скорость конвейера и температура масла позволяют адаптировать работу устройства под разные рецепты.
- Высокая производительность: Устройство способно обрабатывать до 150 кг продукции в час, что делает его идеальным выбором для предприятий с высоким оборотом.
- Энергоэффективность и мощность: Фритюрница конвейерная CFZD-2800 Foodatlas оснащена мощным нагревательным элементом на 31.3 кВт, что обеспечивает быстрое достижение и поддержание рабочей температуры. Напряжение питания 380 В и частота 50 Гц делают фритюрницу совместимой с большинством промышленных электрических систем.
- Высококачественные материалы: Машина изготовлена из нержавеющей стали марки 304, а толщина внутренней емкости для жарки составляет внушительные 3 мм, что гарантирует долговечность и стойкость к коррозии. Этот материал также легко очищается и поддерживает высокий уровень гигиены на кухне.
- Мобильность и удобство: Универсальные колеса, поставляемые вместе с машиной, позволяют легко перемещать фритюрницу. Колеса легко снимаются и устанавливаются по необходимости.
- Дополнительный масляный бак: Рядом с фритюрницей установлен небольшой масляный бак для удобного добавления масла по мере необходимости. Также, есть возможность установки масляного фильтра для очистки масла, что позволяет значительно уменьшить расход масла.
- Безопасность и надежность: Высококачественные материалы и системы защиты от перегрева и переполнения обеспечивают долговечность и безопасное использование устройства даже в условиях интенсивной эксплуатации
Покупателям
Условия возврата и обмена