Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87C

Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87C

Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87C от компании ООО ПФК АРВИК - фото 1
233 519 ₽
В наличии

Доставка

Показать все 6 способов доставки

Оплата

Характеристики

Производитель
Apach
Напряжение
380 В
Мощность
9 кВт
Артикул
100111350
Страна производитель
Италия
Масса (кг)
120
Габаритные размеры (мм)
800х700х850
Тип жарочной поверхности
гладкая
Потребляемая мощность (кВт)
9
Диапазон регулирования температуры ( C)
75-300
Тип сковороды
электрическая

Описание

Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87C предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

Особенности:

  • Дно чаши из многослойного материала (компаунд);
  • Ванна из нержавеющей стали AISI 304;
  • Винтовой механизм подъема и опускания ванны;
  • Крышка с системой балансировки и эргономичной ручкой;
  • Кран для залива воды;
  • Термостат для контроля температуры - 75-300°C;
  • Регулируемые ножки.