Шкаф шоковой заморозки Apach SH05

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 от компании ООО ПФК АРВИК - фото 1
177 904 ₽
В наличии

Доставка

Показать все 6 способов доставки

Оплата

Характеристики

Производитель
Apach
Напряжение
220 В
Артикул
100111928
Количество уровней
5
Страна производитель
Италия
Мощность (кВт)
1,4
Масса (кг)
71
Габариты (мм)
750х740х850
Расстояние между уровнями (мм)
70
Типоразмер емкостей
GN 1/1, 600х400
Температурный режим заморозки ( C)
+70..-18
Время замораживания (мин)
240
Производительность цикла заморозки (кг)
15
Температурный режим охлаждения ( C)
+70..+3
Время охлаждения (мин)
90
Производительность цикла охлаждения (кг)
20

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 представляет собой устройство, предназначенное для быстрой заморозки приготовленных блюд и продуктов до температуры +3° C (плюсовой процесс) или -18°C (минусовой процесс). Устройство снабжено направляющими и каркасом для размещения противней размером 600x400 мм или GN 1/1.

Особенности:

  • Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали;
  • Универсальные направляющие GN 1/1 - 600х400;
  • Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем;
  • Функция разморозки в конце цикла;
  • Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки;
  • Экологически безопасный хладагент R404a;
  • Полиуретановая изоляция 60 мм;
  • Электронная панель управления;
  • Регулируемые ножки;
  • Возможна эксплуатация в жарких помещениях (до +43°С и отн. влажности 65%);
  • Термощуп в комплекте.