Плита электрическая с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ (полностью нержавеющая)

Плита электрическая с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ (полностью нержавеющая)

Плита электрическая с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ (полностью нержавеющая) от компании ООО ПФК АРВИК - фото 1
104 400 ₽
В наличии

Доставка

Показать все 6 способов доставки

Оплата

Характеристики

Производитель
Abat
Количество конфорок
4
Мощность
16 кВт
Артикул
100111952
Страна производитель
Россия
Напряжение (В)
220/380
Масса (кг)
126
Габаритные размеры (мм)
800х810х(860)975
Потребляемая мощность (кВт)
16
Площадь жарочной поверхности (м2)
0,36
Размеры конфорок (мм)
300х300
Время разогрева жарочного шкафа до 240 C (мин)
30
Время разогрева конфорки до max температуры, не более (мин)
25
Потребляемая мощность конфорки (кВт)
2,8
Температура рабочей поверхности конфорки, max ( C)
480
Мощность жарочного шкафа (кВт)
4,8
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа ( C)
20-270
Внутренние размеры жарочного шкафа (мм)
510х538х290
Время разогрева конфорки до max температуры не более (мин)
25
Температура рабочей поверхности конфорки max ( C)
480

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ.

Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. 7-позиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с одним противнем и одной решеткой размером 530х470 мм, изготовленных из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Воздуховод в комплекте. Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали.