Расстоечный шкаф ШРТ 10-1/1М
54 100 ₽
В наличии
Доставка
Показать все 6 способов доставки
Оплата
Характеристики
Производитель
Abat
Артикул
100112231
Страна производитель
Россия
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
2,53
Масса (кг)
80
Габаритные размеры (мм)
840x730x980
Потребляемая мощность (кВт)
2,53
Полезный объем камеры (м3)
0,28
Диапазон регулирования температуры ( C)
20-85
Количество ТЭНов (шт)
2
Количество ванн (шт)
1
Объем воды, заливаемой в ванну (л)
3
Уровень влажности в камере (%)
50-95
Объем воды заливаемой в ванну (л)
3
Описание
Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания.
Имеет 10 уровней GN 1/1. Диапазон регулировки температуры от 40 до 850 C. Равномерное распределение тепла в камере происходит за счет применения конвекции. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс приготовления. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами.
Устанавливается под любой из пароконвектоматов марки Abat : ПКА 6-1/1ПП, ПКА 10-1/1ПП, ПКА 6-1/1ПМ, ПКА 10-1/1ПМ, ПКА 6-1/1ВМ, ПКА 10-1/1ВМ.
Покупателям
Условия возврата и обмена