Тепловой шкаф ШРТ-16

Тепловой шкаф ШРТ-16 от компании ООО ПФК АРВИК - фото 1
104 000 ₽
В наличии

Доставка

Показать все 6 способов доставки

Оплата

Характеристики

Производитель
Abat
Артикул
100112447
Страна производитель
Россия
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
3,33
Масса (кг)
170
Габаритные размеры (мм)
920x830(940)x1820
Потребляемая мощность (кВт)
3,33
Полезный объем камеры (м3)
0,92
Диапазон регулирования температуры ( C)
30-85
Количество ТЭНов (шт)
2
Уровень влажности в камере (%)
50-90
Количество устанавливаемых тележек ТШГ 16-2 1
1
Объем воды, заливаемой воды в ванну (дм3)
2.8
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 С (мин)
12
Объем воды заливаемой воды в ванну (дм3)
2.8

Описание

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 используется на предприятиях общественного питания для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий.

В нем размещено 16 полок, на которых возможно разместить до 32 гастроемкостей GN 1/1.

Температура шкафа расстоечного теплового Abat ШРТ-16 регулируется в диапазоне от 30 до 85 °С.

За счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх происходит распределение тепла в камере. Под воздействием дополнительного ТЭНа влага испаряется из ванночки. Так достигается эффект пароувлажнения.

В шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 установлен вентилятор. Он вынесен из зоны нагрева. Его работа заключается в перегоне горячего воздуха с верхней части шкафа в нижнюю.

Благодаря стеклянной двери и подсветке в камере, Вы сможете контролировать процесс расстойки.

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 используется со шпилькой-тележкой Abat ТШГ.

На предприятиях шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 зачастую эксплуатируют совместно с ротационным пекарским шкафом Abat РПШ-16-2/1.

Технические характеристики:

Номинальное напряжение (В): 230 В

Род тока: однофазный, переменный

Частота тока: 50 Гц

Номинальная потребляемая мощность электроприборов:

- ТЭНов 2,4+0,8 = 3,2 кВт;

- ламп освещения 2х0,05 = 0,10 кВт;

- вентилятора 0,03 кВт;

- суммарная 3,33 кВт.

Количество ТЭНов 2 шт.

Количество терморегуляторов: 1 шт.

Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40 °С: 0,8 кВт

Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: 30-85 °С

Рабочая температура на полках при установке терморегулятора на 40 °С: 40 °С

Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60°С: 12 мин.

Объем воды, заливаемой в ванну: 2,8 л

Уровень влажности в объеме шкафа: 50-90 %

Суммарная комбинированная освещенность в рабочей камере шкафа: 300 ЛК

Полезный объем камеры: 0,92 м³

Количество устанавливаемых тележек ТШГ: 1 шт.