Плита 4-конфорочная с духовым шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Плита 4-конфорочная с духовым шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Плита 4-конфорочная с духовым шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1 от компании ООО ПФК АРВИК - фото 1
141 600 ₽
В наличии

Доставка

Показать все 6 способов доставки

Оплата

Характеристики

Производитель
Abat
Количество конфорок
4
Мощность
17.9 кВт
Артикул
100112461
Страна производитель
Россия
Напряжение (В)
220/380
Масса (кг)
180
Габаритные размеры (мм)
840(1050)x850(895)x860
Потребляемая мощность (кВт)
17,9
Площадь жарочной поверхности (м2)
0,36
Размеры конфорок (мм)
300х300
Время разогрева жарочного шкафа до 240 C (мин)
20
Время разогрева конфорки до max температуры, не более (мин)
30
Потребляемая мощность конфорки (кВт)
2,8
Температура рабочей поверхности конфорки, max ( C)
480
Мощность жарочного шкафа (кВт)
5,9
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа ( C)
20-270
Внутренние размеры жарочного шкафа (мм)
538x715x290
Время разогрева конфорки до max температуры не более (мин)
30
Температура рабочей поверхности конфорки max ( C)
480

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1.

Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.