Конвекционная печь КЭП-6

Конвекционная печь КЭП-6

Конвекционная печь КЭП-6 от компании ООО ПФК АРВИК - фото 1
189 000 ₽
В наличии

Доставка

Показать все 6 способов доставки

Оплата

Характеристики

Производитель
Abat
Количество уровней
4
Артикул
100112539
Страна производитель
Россия
Напряжение (В)
400
Мощность (кВт)
10,5
Масса (кг)
95
Габариты (мм)
865х895х830
Размер противня (мм)
600х400
Максимальная температура в камере ( C)
270

Описание

Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

  • 6 уровней для противней 600х400 мм;
  • электромеханическая панель управления;
  • инжекционный тип пароувлажнения;
  • таймер;
  • закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
  • максимальная температура в камере 270 °С;
  • аварийный терморегулятор на 320 °С;
  • 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
  • внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
  • дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
  • лампа подстветки;
  • 10,5 кВТ/ч, 400 В.